对老年人而言，目前最看重的就是自身的健康问题。人往往到老年总是出现很多病症。糖尿病就是其中之一，现在有很多老年人都患有糖尿病。而且比较麻烦的是，糖尿病无法根治，只能抑制和缓解。那么对于患糖尿病的老人该怎么控制呢?其实在日常的生活中有很多降脂降糖的蔬菜。今日 成都青羊区养老院一暄康养继续为大家分享另外5种降脂降糖的蔬菜。

1.胡萝卜

糖尿病患者的血液中会产生大量自由基因，正是因为这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中还含有大量的β胡萝卜素，可以清除掉体内的自由基，因此日常饮食中多吃一些胡萝卜、甘蓝以及其它富含胡萝卜素的蔬菜，对于预防糖尿病有着极大的帮助。

2、空心菜

空心菜的各种营养成分含量要比西红柿要高出许多倍。比如维生素C要高2倍，蛋白质要高4倍，维生素A要高6倍，维生素B2要高7倍，钙高12倍。同时其中还含有胰岛素样成分，其含有丰富的纤维素和胰岛素样成分也可治疗糖尿病。

3.芹菜

芹菜中含有钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素A、B、C等，有助于消肿解毒、散淤破结、降压祛风等功效。

4.毛豆

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的一种营养，有利于改善大脑功能，其含有丰富的食物纤维，不仅可以改善便秘，还有利于降低血压和胆固醇，对糖尿病和心血管病人有很多好处。

5.蘑菇

蘑菇含钙、铁、磷、铜、锌、锰、氟、碘等微量元素以及多种氨基酸和维生素，具有安神、降糖、降压、化痰理气、开胃消食、抗癌的功能，形体消瘦的糖尿病患者可以多食用。

今日成都青羊区养老院一暄康养为大家分享了另外5种降脂降糖的蔬菜，其实从小我们听到的最多的话就是要多吃蔬菜才能身体棒，希望今日介绍对患有糖尿病患者的老人有一定的帮助，近期一暄康养会持续为大家分享降脂降糖的蔬菜，您可拨打 4000-181-182，我们将为您服务。