之前我们提到巧克力里面的营养物质,对人体有好处,特别是老人。其实在食用巧克力时进行一些巧搭配,可以更好的发挥其效用。今天成都金牛区养老院一暄康养的专家就告诉我们那些食物适合和巧克力一起食用。
1、巧克力+茶=保护血管
巧克力中的可可多酚和茶叶中的茶多酚都具有强大的抗氧化功能,两者配合事半功倍,不光能延长体内其他抗氧化剂,如维生素E和维生素C的作用时间,还能促进血管扩张、治疗贫血症状。吃完巧克力后再来一杯红茶,其作用等同于对血管具有保护作用的叶酸。
2、黑巧克力+果仁=抗氧化
多酚是可可豆中的天然成分,也是一种强大的抗氧化剂。果仁里也含有很多抗氧化成分。成都养老院一暄康养的专家指出,氧化损伤是许多慢性病发生的主要原因。如果果仁与巧克力一起食用,可以有效降低各种慢性病发生的几率。果仁加巧克力,口感也会更佳,是人们最喜爱的一款巧克力产品。
3、巧克力+红葡萄酒=止痛
可可中含有高含量的黄烷醇,而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍,两者相互作用,可达到比阿司匹林更好的止痛效果,并且不会带来偏头痛、发低烧等抗生素可能引发的副作用。
4、苹果中有大量的自由基,它能避免细胞的DNA受到损伤,有效锁住巧克力中的卵磷脂,让它更高效地作用于身体。
成都金牛区养老院 一暄康养有专业的营养师,擅长各种食材的科学搭配,从而发挥各种食材的最大效用。毕竟药补不如食补,爷爷奶奶们只有每天吃的开心,吃的营养,身体才会棒棒哒。
一暄康养目前在成都市范围内分别有一暄康养海洋公园(南门)院、一暄康养两河公园(西门)院、一暄天仁康养结合示范基地。南门院和西门院是一暄康养旗下的高端养老机构,欢迎认知能力和行动能力比较好的爷爷奶奶选择一暄南门院和西门院安度晚年;成都康养结合养老院一暄天仁康养结合示范基地是一暄康养旗下的中端平价型、康养结合养老机构,对于长期体弱多病、失能、失智等护理需求大的爷爷奶奶,欢迎选择在一暄天仁养老。进一步了解一暄康养,请致电4000-181-182 或关注微信公众号“一暄康养”。