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牢记!这6种食物千万别放在冰箱里(下)

冰箱现今已是家家户户都有的且是必不可少的家具了,有了冰箱我们就会把一些不易储存,容易变质的食物放在里面。但其实冰箱并非万能的,如果使用不当可能会加速食物变质,使得食物口感变差。在本篇文章中成都青羊区的高端养老院 一暄康养将继续为您介绍那些不适合放在冰箱里的食物。

鱼类

鱼类不适宜在冰箱中存放太久。家用冰箱的冷藏温度一般为零下15摄氏度,最佳的冰箱也只能达到零下20摄氏度,而水产品,特别是鱼类,在贮藏温度未达到零下30摄氏度,鱼体组织就会发生脱水等变化。如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,导致不可食用。

成都养老院经验分享:牢记!这6种食物千万别放在冰箱里(下)-鱼类

西红柿

西红柿是家庭比较常见的一种蔬菜,如果长时间把西红柿放进冰箱,经过冰箱的低温处理以后,西红柿会变烂,而且还会开裂腐烂。其实西红柿的储存方法很简单,只要把它的蒂朝下用袋子装好密封即可。

成都青羊区的高端养老院经验分享:牢记!这6种食物千万别放在冰箱里(下)-西红柿

蜂蜜

想蜂蜜这类糖分高的食物渗透压比较高、水分少所以不容易变质,可以在室温下保存。如果放入冰箱后,低温会促使食品结晶析出糖分,虽然这种变化不影响食品安全,但却会影响到食物的成色和口感。

成都养老院经验分享:牢记!这6种食物千万别放在冰箱里(下)-蜂蜜

大部分人买了蜂蜜后都会习惯性的放入冰箱储存,时间久了我们就会发现它沉淀了一层白色晶体,底部还有很多堆积物,这其实就是糖分析出的表现,这就很大程度的降低了蜂蜜的营养成分。

其实要想保存食物最好口感的方法,就是要尽快食用,吃多少做多少,少吃剩菜才是健康王道。进一步了解成都青羊区的高端养老院一暄康养,您可拨打客服热线: 4000-181-182(电话接通后请拨“1”)。

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