南瓜子是我们日常生活中的一种休闲零食，市场上也随处可见。可别小瞧这普普通通的南瓜子，也许平时随便嗑一嗑，就能获取丰富的营养，对身体是大有益处。今天 成都金牛区养老院 一暄康养的老人们就为我们分享他们爱吃的小零食——南瓜子。

南瓜子又称白瓜子，是南瓜的种子。以前在家的时候，吃掉南瓜的同时，也会将南瓜子淘洗干净，晒干储存。闲暇时将其在火上炒一下，会更加地香脆，深受大家喜欢。

5、预防老化

南瓜子有着抗氧化的功效，能够预防衰老。所以，爱美的女性朋友不妨每天适当的吃点南瓜子，既解馋，又美容。

6、预防结石

现代人患结石的几率越来越高，这是因为人们的日常生活习惯不好。而南瓜子能够有效预防结石（特别是肾结石）的出现，并促进结石的排出。

7、消除致癌物质

南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，可增强肝、肾细胞的再生能力。

8、促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌，能参与人体内的核酸、蛋白质的合成，锌是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质，还能促进大脑发育，增强记忆力。成都养老院 一暄康养的专家友情提醒，青少年也可以每天吃一把南瓜子，促进生长发育。

南瓜全身都是宝，所以经常出现在成都金牛区养老院一暄康养的食谱上，不管是早餐的南瓜粥、点心餐的绿豆南瓜汤，还是晚餐的蒸南瓜，都深受爷爷奶奶们的喜欢。而我们的厨师也会物尽其用，将南瓜子保留并清洗干净，再分享。

一暄康养目前在成都市范围内分别有一暄康养海洋公园（南门）院、一暄康养两河公园（西门）院、一暄天仁康养结合示范基地。南门院和西门院是一暄康养旗下的高端养老机构，欢迎认知能力和行动能力比较好的爷爷奶奶选择一暄南门院和西门院安度晚年；成都康养结合养老院一暄天仁康养结合示范基地是一暄康养旗下的中端平价型、康养结合养老机构，对于长期体弱多病、失能、失智等医疗和护理需求大的爷爷奶奶，欢迎选择在一暄天仁养老。进一步了解一暄康养，请致电4000-181-182 或关注微信公众号“一暄康养”。