花椒一名，最早有文字记载是在《诗经》里，出现历史悠久，种植分布也十分广泛，主要是在见于平原至海拔较高的山地，不仅可以入药，还可以用于调味。《本经》中有记载：主风邪气，温中，除寒痹，坚齿发，明目。主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。《本草纲目》也有记载，“花椒，纯阳之物，散寒除湿，补右肾命门，止泄泻。"下面，小编为成都养老院一暄康养的老年人们推荐几种花椒的妙用。

一，调味

作为一个地地道道的四川人，花椒调味是必不可少的，著名的川菜“麻婆豆腐”，“剁椒鱼头”就离不开花椒调味，许多四川人炒家常小菜，包饺子，都习惯性的要放几颗花椒。

二，祛湿，抗风寒

四川地处盆地，常年温湿热，四川的老人用棉布包煮花椒泡脚，洗澡，以此来除去身上的湿气，这个花椒包还可以反复煮好多次，非常经济实惠。每天晚上睡觉前用花椒泡泡脚，以双脚皮肤微红为宜，老年人天天坚持下去，可以促进足部血液循环。起到祛病延年的效果。

三，咳嗽

哮踹或是慢性咳嗽到晚上睡觉都困难的老人，一躺下就难受并咳嗽不停止的老人，可以吃一些花椒来调理。

花椒叶可以入药，泡酒

温馨提示：

不可过量食用。

如果想要了解花椒的更多用处或想要进一步了解成都养老院一暄康养的详细信息，您可拨打服务热线4000-181-182或关注微信公众号“一暄康养”，我们一起来聊一聊这个神奇的调味品吧！