预防癌症我们可以从生活的细节入手，从饮食习惯、运动、心理学、生活习惯等方面出发。在本篇文章中成都养老院一暄康养经验分享的小编将为您介绍可以预防癌症的健康食品-杏仁。

今天就跟着一暄康养的小编来认识一下抗癌和抗癌食物：杏仁。

杏仁中含有的苦杏仁苷可以增强白细胞的吞噬功能，可以杀死癌细胞而不损伤正常细胞;苦杏仁粉的主要成分是苯甲醛，可抑制曲黄曲霉菌和杂色曲霉菌的生长。杏仁中的氰化氢、苯甲酸、苦杏仁苷具有一定的抗癌作用，对肿瘤细胞具有一定的选择性。

由于肿瘤细胞中的硫氰酸酶比正常细胞少，对氢氰酸的解毒能力较弱。杏仁可用于治疗霍奇金病、支气管肺癌、食道癌、梭形细胞肉瘤、精子细胞肿瘤、慢性粒细胞白血病、胸膜癌、恶性淋巴瘤、多发性直肠癌、乳腺癌合并骨转移。但是，必须严格控制剂量，过量的苦杏仁苷会引起中毒。

成都养老院一暄康养经验分享的小编近期会给大家介绍一系列的抗癌食物，希望大家持续关注我们，本篇文章介绍的是杏仁，我们在下篇文章中会继续为您介绍 可以预防癌症的食物和蔬菜 。