日常生活中，人们在购买水果的时候，大多会选择外表光滑有光泽的；但部分人认为，买水果最好买“长得丑”的，因为“长得好看”的水果一般都打蜡。打蜡的水果吃了对身体有害，甚至还会致癌。真的是这样吗？今天成都养老院 一暄康养为我们普及一下水果打蜡的那些事儿。

事实上，为了售卖的水果能有个好卖相，很多商家都会给水果打蜡，打蜡后的水果，不仅样子更好看，更能吸引买家的注意力，而且还具有保鲜效果，能预防害虫侵蚀，预防细菌、霉菌的感染，防止水果中的水分流失，有利于水果的保存。

给水果打蜡是一种正常的商业活动，但是必须要符合我国《食品添加剂使用卫生标准》的相关规定。水果商家可以给水果打蜡，但是必须要使用“食品级蜡”。商家只要按照国家标准科学使用食品级蜡，一般不会对人体产生伤害。

成都养老院一暄康养指出，可食用的蜡一般是一些天然的蜡，来自于动物或者植物，比如虫胶或者一些植物的胶，像棕榈蜡，这些东西是天然的，且无毒无害。而且正规商家给水果打蜡的时候，只喷涂薄薄的一层，吃前用水冲洗或者用纸巾、毛巾擦擦，也能去掉水果表层大部分的蜡。

但是部分商家为追求更多的利润，采用工业蜡为水果上蜡。虽然食用蜡和工业蜡从肉眼上看不出有什么区别，但工业蜡成分复杂，且含有铅、汞等重金属成分，食用后会对人体健康带来巨大的危害！

成都金牛区养老院一暄康养每天都会为院内长者提供水果餐，我们的食材原料均是从正规渠道进货，在食用之前都有严格的清洗流程。特别是老人的水果餐，在清洗过后都会去皮处理，也就避免了误食水果表皮的蜡。

一暄康养目前在成都市范围内分别有一暄康养海洋公园（南门）院、一暄康养两河公园（西门）院、一暄天仁康养结合示范基地。南门院和西门院是一暄康养旗下的高端养老机构，欢迎认知能力和行动能力比较好的爷爷奶奶选择一暄南门院和西门院安度晚年； 成都康养结合养老院一暄天仁康养结合示范基地是一暄康养旗下的中端平价型、康养结合养老机构，对于长期体弱多病、失能、失智等护理需求大的爷爷奶奶，欢迎选择在一暄天仁养老。进一步了解一暄康养，请致电4000-181-182 或关注微信公众号“一暄康养”。