很多人估计对“黄瓜不能和什么食物一起吃”，存在一定的疑问？因为很多人都知道黄瓜具有除热、清热解毒的功效，并且热量含量低，还是很多人减肥的优先选择食品之一，但是与某些食物一同吃就会丧失其原有的功效。今日成都养老院 一暄康养给大家分享的是黄瓜不能和西红柿一起吃。

黄瓜不能和西红柿一起吃。由于黄瓜中含有一种维生素C分解酶，其会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中的维生素C含量越多，其被黄瓜中的分解酶破坏的水平也就越严重。西红柿是公认的含维生素C丰盛的蔬菜，假如将二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶所破坏，这样基本就达不到补充养分的效果了。

另外，芹菜、菜花、辣椒、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，也最好不要和黄瓜一起食用。黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有什么危害，但是会降低人体对维生素C的吸收。成都金牛区养老院一暄康养提醒如果您希望通过芹菜、辣椒、苦瓜、芥蓝等食物补充人体所需维生素C，那么最好就不要和黄瓜同吃了。

现在无论是什么季节，黄瓜都已成为家庭餐桌上的“常客”。但是吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿给扔掉，以免扔掉了好东西。吃黄瓜对人体有清热解毒的效果，但是今日成都养老院 一暄康养 小编提醒给大家分享的是不要和西红柿一起食用，以免对减少其营养价值，这样就适得其反了。很多爱美的人们很喜欢将黄瓜当成美容和减肥的首选，当然这也是毋庸置疑的，但是好的东西不是随时都能使用的。

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