血栓，简单说就是血块，人体内的血液因一些健康问题凝结成块。血栓像像栓塞一样堵塞身体各部位的血管通道，导致相关脏器血液供应不足或没有血液供应，严重时可致人死亡。不健康的饮食习惯是血栓产生的一大诱因，今天成都金牛区养老院一暄康养就为大家分享一些预防血栓有效的食物。

1 、绿茶

绿茶中含有的儿茶素，抗血栓性非常高，具有不亚于阿司匹林的作用。经常喝绿茶可以提高动脉血管的弹性，降低血脂和胆固醇，防止微血栓的形成。 每天取三克绿茶，泡水喝就行了。

2 、大蒜

大蒜的有效成分蒜素具有扩张末梢血管的作用，既能确保血液流动，改善新陈代谢和血液循环，又能抑制血小板聚集，防止凝血，预防微血栓形成。吃大蒜以生蒜最佳，每日吃一瓣就够了。不过有人不喜蒜的气味，觉得会影响口气，也可以把大蒜浸在醋里做成醋蒜吃，同样可以防止血栓。

3 、李子

李子有祛瘀、养肝的功效，且性平、味甘、酸。成都养老院的专家研究表明，李子中的丝氨酸、天门冬素、丙氨酸、谷酰胺、甘氨酸等成分有助于增强肝脏合成纤溶酶，对溶解血液中的微小血栓有明显成效。但李子不宜一次吃太多，每次只吃五个新鲜李子就够了。

4 、黑木耳

黑木耳含有腺嘌呤核苷，其能抑制血小板聚集。实验证明，吃黑木耳能抗凝血，且效果持久。

5 、西红柿

西红柿含有大量抗血栓物质，可以预防微小的血栓形成。番茄内的黄色胶状物质(番茄因子)也是防止微小血栓形成的有效成分，防止血小板凝集，保护血管内皮细胞。 

成都金牛区养老院一暄康养擅长食疗，我们专业的营养师团队根据中老年人的身体特质制定了适合他们的营养食谱。今天提到的这些食物好吃又不贵，也是院内爷爷奶奶喜爱吃的食材。

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