随着年龄的增长，老年人的眼睛总是会有这样那样的问题。都说眼睛是心灵的窗户，有什么方法能够保证这个窗户明亮、清晰呢？今天就跟着成都金牛区养老院 一暄康养一起来了解如何通过饮食来保护眼睛。
维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用，它参与视网膜内视紫红质的合成，可以避免夜盲症的发生。而胡萝卜中富含大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素在我们体内恰巧可以转化成为维生素A，对改善视觉很有帮助。
蓝莓所含的花青素同样是保护眼睛的强大补剂。花青素不仅能够清除自由基，减缓氧化，还能促进眼部微循环，保证眼部获得充足的营养。成都养老院 一暄康养的营养师提示如果能将叶黄素与蓝莓搭配补充，护眼效果将会更好。
维生素C可以减缓光线和氧气对眼睛的刺激，能延缓白内障的发生。而猕猴桃被誉为“维C之王”足以见得其含量之高。据分析，每100g猕猴桃果肉中便含有至少200mg以上的维生素C，高出一般水果几十倍，所以常吃猕猴桃是很有益处的。
食用枸杞可以减少紫外线对眼睛的刺激，保护视神经不受损。枸杞的护眼功效主要依赖于其中所含的玉米黄素。要想枸杞发挥较大的护眼功效，最好是采用咀嚼的吃法。
通常健康的成年人每天食用20g左右的枸杞就可以了，不过需要注意的是如果干嚼枸杞，吃的数量要减半，避免滋补过度。
香蕉能护眼，跟其富含钾和大量的β-胡萝卜素有关。当人体盐分摄入过多时，会使细胞中存留大量的水分，这样容易导致引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，平衡身体内的钾、钠含量，从而缓解眼睛的不适症状。
成都金牛区养老院一暄康养提醒爷爷奶奶，用眼过度时就吃根香蕉。通过饮食增加营养，改善视力，是很健康的养生方式，还能对眼睛干涩、疼痛等症状起到—定的缓解作用哦。
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